Προέλευση: Ιταλία
Μπέικον καπνιστό από μάγουλο με επικάλυψη διάφορα πιπέρια
Προέλευση: Ιταλία
Μπέικον καπνιστό από μάγουλο με επικάλυψη διάφορα πιπέρια
Προέλευση: Ιταλία
Μπριζόλα καπνιστή με διάφορα βότανα
Προέλευση: Ιταλία
Μπριζόλα καπνιστή ψητή στο φούρνο
Γλώσσα μοσχαρίσια καπνιστή
Τύπου mortadella με πολύχρωμες πιπεριές, Ιταλίας
Mortadella Bologna με φιστίκι & πιπέρι, Ιταλίας
Mortadella Romanella με φιστίκι, πιπέρι και prosciutto crudo, Ιταλίας
Είδος mortadella με προσθήκη κομματιών prosciutto crudo, που σημαίνει λιγότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, λόγω της παρουσίας του ατόφιου άπαχου κρέατος του prosciutto crudo και τη λιγότερη περιεκτικότητα σε χοιρινό λίπος.
Prosciutto cotto alle brace (ζαμπόν ψητό στα κάρβουνα), Ιταλίας
Prosciutto cotto affumicata (ζαμπόν καπνιστό Πράγας), ιταλικό
Prosciutto cotto Gustoso (ζαμπόν βραστό με δέρμα), Ιταλίας